W książce „Smaki Kaszub” opisano, jak przygotować zupy, tradycyjne potrawy na Wielkanoc, potrawy na Boże Narodzenie, potrawy Kaszubów na co dzień, desery i przetwory. Niektóre z opisywanych kaszubskich potraw, przekazywane z pokolenia na pokolenie, przetrwały kilkaset lat.
Warto również wiedzieć, że każda potrawa z książki jest smaczna i zdrowa, cieszy też podniebienie. Należy dodać, że każdy produkt jest tyle wart, ile włożyło się w niego serca, pracy, ale też jak jest podany do stołu.